zlatno mlijeko – Inkubator sreć https://www.inkubatorsrece.hr Mon, 25 May 2020 13:19:52 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.7 https://www.inkubatorsrece.hr/wp-content/uploads/2024/06/cropped-Inkubator-Srece-32x32.png zlatno mlijeko – Inkubator sreć https://www.inkubatorsrece.hr 32 32 Kako napraviti “zlatno mlijeko” – protuupalni napitak na bazi kurkume https://www.inkubatorsrece.hr/kako-napraviti-zlatno-mlijeko-protuupalni-napitak-na-bazi-kurkume/ Mon, 25 May 2020 13:12:13 +0000 https://www.inkubatorsrece.com/?p=1803 Zlatno mlijeko tradicionalni je indijski napitak koji svoj naziv duguje kurkumi, sastojku koji je zaslužan za njegovu zlatnu boju.

Brojna istraživanja pokazuju dobrobiti kurkume kao začina s izrazito jakim protuupalnim djelovanjem, ali kako u našoj tradicionalnoj kuhinji kurkuma nije začin koji smo navikli koristiti, prije spavanja pripravi za sebe ovaj izuzetan napitak.

Photo by Sarah Gualtieri on Unsplash

Recept za zlatno mlijeko:
– 2 dcl biljnog mlijeka (bademovo, zobeno, sojino)
– 1 čajna žličica kurkume
– prstohvat cimeta
– prstohvat papra
– 1 čajna žličica meda

Zagrij mlijeko, stavi u njega sve sastojke i dobro promješaj ili nekoliko sekundi stavi u blender.

Natoči u čašu i uživaj u ovom napitku prije spavanja. Tijelo će ti biti zahvalno.

Napitak također možeš ponuditi i djeci, ako su osjetljiva na papar nemoj ga staviti. Papar se koristi u originalnom receptu jer pojačava iskoristivost kurkume u tijelu za preko 1000 puta.

]]>